成都:大数据追根溯源保障“舌尖上的安全”

2016-10-21 | 城市热线 | 96005.com.cn

“轻轻一点,就能知晓餐桌上吃的这个土豆是哪里种的、农药是否有残余,连配送时间和配送车牌号都一清二楚。”在成都大蓉和饭店门口,一块食品溯源电子触摸屏吸引了不少顾客的注意,拿出手机扫一扫屏幕上的二维码,就能了解食材的“前世今生”。

开展国家食品安全示范城市和农产品质量安全市创建试点工作以来,成都市依托“互联网+”理念和技术,利用大数据实现食品安全追根溯源,探索出一条“智慧食安”创建之路。

餐饮店内的电子触摸屏背后,是成都依托顺点科技有限公司打造的食品流通溯源电子商务服务平台项目“源本生鲜”,该平台利用大数据,实现了食材来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

“互联网+溯源+检测,让食品流通千万里、追溯零距离。”成都顺点科技有限公司创始人徐晓晨介绍,进入该平台的所有农产品需经过严格的安全把关,卖方对自己销售食品实施快检,快检结果自动上传,达标后才能开始配送;同时,平台和政府监管部门还会不定期抽检。

1 2
来源:新华社 作者:新华社 编辑:城市热线
城市资讯
聚焦城市
大千世界
  • 关于我们
  • 联系我们
  • 服务条款
  • 加盟合作
  • 本网招聘
  • 城市热线 我们的城市,我们的热线! WWW.96005.COM.CN
    Copyright 2019 © 96005.com.cn All Rights Reserved.
    版权所有